Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

4.3 20 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces
1 ½ oz
fresh parsley, leaves only
5 - 10 sprigs
ground black pepper
⅛ tsp
water divided
45 oz
salt divided
2 tsp
dried lasagna pasta
6 oz
yellow onions cut into pieces
2 oz
carrots cut into pieces
2 oz
celery cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
eggplant diced (½ in.)
10 ½ oz
canned crushed tomatoes
18 oz
ricotta cheese
9 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 954 mg

Białko 19 g

Kalorie 1820 kJ / 435 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Steam 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 godz. 10 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Pasta Primavera

Pasta Primavera

50 min

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

45 min

Split Pea Soup

Split Pea Soup

1 godz. 25 min

Summer Squash Flatbread

Summer Squash Flatbread

50 min

Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 min

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

45 min

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

1 godz.

Root Vegetable Gratin

Root Vegetable Gratin

1 godz. 25 min

Vegan Cashew Sauté

Vegan Cashew Sauté

35 min

Mushroom and Spinach Strata

Mushroom and Spinach Strata

2 godz. 10 min