Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 oz cauliflower florets (approx. 1 med. head)
- 8 oz fennel bulb, cut into pieces (approx. 1 med. bulb)
- 4 oz yellow onions, cut into pieces (approx. ½ med. onion)
- 2 oz carrots, cut into pieces (approx. 1 med. carrot)
- 2 oz celery, cut into pieces (approx. 1 med. stalk)
- 2 garlic cloves
- 4 tbsp olive oil, divided
- 1 - 2 tsp ground cumin, to taste
- 10 sprigs fresh lemon thyme, leaves and tender stems
- 32 oz vegetable broth
- 3 oz kale, stems removed (approx. ½ bunch)
- 1 oz lemon juice, to taste
- 1 tsp salt, to taste
- ½ tsp fresh ground black pepper
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 626.9 kJ / 149.8 kcal
- Białko
- 3.9 g
- Węglowodany
- 15.1 g
- Tłuszcz
- 9.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.5 g
- Błonnik
- 5.6 g
- Sód
- 481.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Carrot Ginger Soup
20min
Leek and Potato Soup
40min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Butternut Squash and Apple Soup
30min
Minestrone
45min
Creamy Tomato Soup
30min
Broccoli Red Lentil Soup
30min
Lentil Loaf
1 godz. 10 min
Spring Pea Green Soup
15 Min
Sweet Pea and Zucchini Soup
30min
Tomato Basil Soup
40min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1h 5min