![Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8bd5fead-658a-495c-80df-23aaa0d2aecf/Derivates/bedc8522-145c-4c32-8d2a-005cd7294405.jpg)
Wersje kompatybilne
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Fettuccine
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 2 uova
- 15 g di olio extravergine di oliva
Sugo alle cime di rapa e stracciatella
- 500 g di acqua
- 500 g di cime di rapa, le foglie pulite
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (opcjonalnie)
- 20 g di pomodori secchi a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 150 g di stracciatella + q.b.
Terminare la preparazione
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1983.2 kJ / 474 kcal
- Białko
- 15.4 g
- Węglowodany
- 43.1 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.7 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 1.1 mg
Alternatywne przepisy
Clafoutis fiori di zucca e salmone
45min
Orecchiette alle cime di rapa
4h
Risotto cremoso della Vigilia (TM6)
50min
Vermicelli di scammaro
30min
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5h
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2 Std.
Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
25 menit
Paccheri zucca e salsiccia
30min
Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze
1 Std. 5 Min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3 Std. 30 Min
Cavatelli
1 Std. 30 Min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50min