Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

4.7 11 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porzioni

Składniki

Tagliatelle

200 g di farina di kamut + q.b.
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere

Sugo di funghi

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi misti, puliti e a pezzi
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12 g

Kalorie 1577 kJ / 377 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 60 Przepisów
Włochy

Veganuary 93 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1 godz. 30 min

Tagliatelle ai funghi

1 godz.

Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola

25 min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 godz.

Tagliatelle ai funghi

1 godz.

Spaghetti alla chitarra con aragosta

1 godz. 30 min

Farfalle al salmone e pinoli

20 min

Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

25 min

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40 min

Orecchiette cicoria e mozzarella

40 min

Lasagne ai funghi (senza glutine)

2 godz. 5 min

Tagliatelle panna e funghi

1 godz.