Urządzenia i Akcesoria
Trifle z rabarbarem
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
6 porcji
Składniki
Mus z rabarbaru
-
500 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
120 g cukru
-
1 łyżka syropu barmańskiego grenadina (opcjonalnie)
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
Krem waniliowy
-
60 g herbatników
-
60 g cukru
-
¼ laski wanilii
-
400 g mleka
-
3 żółtka
-
25 g skrobi kukurydzianej25 g skrobi ziemniaczanej
Bita śmietana
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
50 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Białko
6 g
Kalorie
1590 kJ /
379 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
48 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3h 40min
Jeżynowa panna cotta
4h 10min
Trifle z truskawkami
1h 20min
Mus rabarbarowy
55min
Eton Mess z rabarbarem
2h 5min
Pomarańczowe verrines
3h 40min
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3h 40min
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3h
Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini
3h 50min
Sernik z ricotty z dżemem figowym
5h 40min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2h 30min