Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Glace à la verveine et poires aux épices
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 13 godz. 35 min
4 portions
Składniki
La veille
-
350 g de lait
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ bouquet de verveine
-
4 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de lait en poudre
-
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
Le jour même
-
300 g de poires en cubes
-
50 g de cassonade
-
35 g de beurre demi-sel en morceaux
-
3 étoiles de badiane
-
500 g d'eau
-
2 capsules de cardamome
-
1 c. à café de cannelle en poudre
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8 g
Kalorie
2163 kJ /
517 kcal
Tłuszcz
28 g
Węglowodany
57 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Calissons d'Aix
24 godz.
Gougères au piment d'Espelette
1 godz. 5 min
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1 godz. 15 min
Fiadone au citron
50 min
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12 godz. 15 min
Gravlax de dorade au combava et gingembre
12 godz. 20 min
Soupe sucrée ananas, vanille et noisettes concassées
20 min
Clémentines rôties, glace à l'amande
3 godz. 45 min
Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
12 godz. 25 min
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2 godz. 30 min
Glace au gingembre
12 godz.
Coulants au citron
1 godz.