Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

4.7 18 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

400 g de rhubarbe coupée en tronçons (3 cm env.)
80 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de fraises
2 c. à soupe de sirop de rose
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
50 g de crème liquide légère

50 g de crème de soja
20 g de chocolat noir (opcjonalnie) en copeaux, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 1001 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes froides - entrées et desserts 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

2 Std. 35 Min

Tarama maison, toasts de concombre

3 Std. 25 Min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2 Std. 30 Min

Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés

3 Std. 30 Min

Crème de laitue au raifort

40 Min

Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise

45 Min

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14 Std.

Pêche pochée au thym

3 Std. 20 Min

Velouté de moules au safran

40 Min

Gâteaux de foies de volaille aux noisettes

1 Std.

Soupe de quetsches et glace à la cannelle

12 Std. 45 Min

Glace à la verveine et poires aux épices

13 Std. 35 Min