Galettes de boulgour au chorizo

Galettes de boulgour au chorizo

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

1000 g d'eau
120 g de boulgour
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de fromage blanc nature
3 jaunes d'œufs
2 c. à soupe bombées de farine de blé
1 c. à café de piment d'Espelette
120 g de chorizo doux, épluché et détaillé en petits dés
3 c. à soupe d'huile neutre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 604 mg

Białko 10 g

Kalorie 1382 kJ / 331.8 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 19.8 g

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Dostępny w

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Francja

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