Urządzenia i Akcesoria
Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Składniki
La marinade
-
4 pétale de tomate confite
-
35 g de pesto de basilic
-
170 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g de miel
-
125 g de bière
Le boeuf
-
500 g de viande de bœuf coupée en cubes (pour brochettes)
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125 g de bière
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200 g de tomates coupées en quatre ou en six
-
½ poivron rouge coupé en morceaux
-
½ poivron vert coupé en morceaux
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
25 g
Kalorie
868 kJ /
206 kcal
Tłuszcz
7.2 g
Błonnik
1.8 g
Węglowodany
9.7 g
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