Ratatouille

Ratatouille

4.4 1.3K rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

120 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
300 g pomidorów dojrzałych, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
1 łyżka mieszanych ziół, suszonych (np. tymianku, rozmarynu, majeranku, bazylii, pietruszki)
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
300 g bakłażana pokrojonego na kawałki (2-3 cm)
200 g cukinii pokrojonej na kawałki (2-3 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 3 g

Kalorie 422 kJ / 101 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KULINARNE ABC 203 Przepisy
Polska

LEKKIE KOLACJE II 20 Przepisów
Polska

Twoje Cookidoo® - Wege Smakosz 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Makaron z bakłażanem "po bolońsku"

Makaron z bakłażanem "po bolońsku"

35 Min

Wegetariańskie chili

Wegetariańskie chili

1 Std. 5 Min

Ratatouille z bobem

Ratatouille z bobem

1 Std.

Chana masala

Chana masala

35 Min

Potrawka z cukinii i ciecierzycy

Potrawka z cukinii i ciecierzycy

30 Min

Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana

30 Min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1 Std. 10 Min

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45 Min

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25 Min

Wegańskie chili

Wegańskie chili

40 Min

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30 Min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50 Min