Sos warzywny do makaronu
TM6 TM5

Sos warzywny do makaronu

4.7 (493 oceny)

Składniki

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 300 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
  • 100 g pieczarek, duże przekrojone na pół
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
    lub 500 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej (opcjonalnie)
  • 8 liści bazylii, świeżych, porwanych
  • 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
  • ser grana padano, tarty (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
541.7 kJ / 129.5 kcal
Białko
4.4 g
Węglowodany
19 g
Tłuszcz
5.4 g
Tłuszcz nasycony
0.8 g
Błonnik
4.6 g
Sód
347.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy