Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców

Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców

4.0 1.7K oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

Dip z nerkowców

120 g orzechów nerkowca niesolonych
100 g wody
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki curry, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki szczypiorku, świeżego drobnego pokrojonego

Placki

100 g cebuli przekrojonej na pół
150 g cukinii pokrojonej na 4 cm kawałki
350 g batatów pokrojonych na 4 cm kawałki
70 g bułki tartej
50 g skrobi kukurydzianej
3 jajka
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej do smażenia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 15 g

Kalorie 2152 kJ / 514 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA WEGE 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Risotto z kurkami

35min

Zupa krem z krewetek

45min

Pełnoziarnista tarta z łososiem, szpinakiem i pomidorkami

1h 45min

Risotto z grzybami

1h 5min

Placki jaglane z jabłkami

30min

Cukinia nadziewana kaszą jaglaną

1h 20min

Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową

45min

Łosoś na parze po azjatycku

1h

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

55min

Kotleciki z marchewki

1h 20min

Owsiane brownie z mango

1h

Zupa z batatów i cukinii z imbirem

25min