Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur

Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur

4.3 61 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

2 portions

Składniki

300 g de filet de sandre
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
25 g de parmesan coupé en morceaux
4 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
100 g de poivron jaune coupé en morceaux
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
1 oignon (env. 60 g), coupé en deux
30 g de fromage à tartiner type Madame Loïk ou St-Môret, allégé
1 c. à café de sel
500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
400 g d'eau
40 g de fromage à tartiner, allégé
5 g de jus de citron

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 330.5 kcal / 1391 kJ

Białko 42.5 g

Tłuszcz 11.5 g

Węglowodany 15 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Sód 1211 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Przepisy
Francja

Możesz także polubić...

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

35 min

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

30 min

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

40 min

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

1 godz.

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

1 godz. 20 min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1 godz.

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55 min

Pâtes aux asperges vertes et aux courgettes

Pâtes aux asperges vertes et aux courgettes

30 min

Lieu à la crème de petits pois

Lieu à la crème de petits pois

50 min

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1 godz. 5 min

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1 godz. 5 min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35 min