Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

4.9 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

1 porzione

Składniki

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
250 g di melanzane a dadini (2 cm)
1 cucchiaino di sale
200 g di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)
1 rametto di mentuccia le foglioline lavate
1 pizzico di pepe bianco macinato
fette di pane tostato, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 36.6 g

Kalorie 2297 kJ / 549 kcal

Tłuszcz 39.4 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 140 g

Węglowodany 8.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... melanzane 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30min

Pasticcio di pesce e patate

1h 10min

Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina

40min

Polpettone in salsa di cipolle

1h

Millefoglie di patate e funghi porcini

1h 20min

Frittata con salmone affumicato e piselli

45min

Zuppa di baccalà alle cipolle

35min

Tonno fresco alla salsa di fragole

35min

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

1h 20min

Spirali di frittata arlecchino

2h 30min

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

20min

Pollo in salsa verde

40min