Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

4.9 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

1 porzione

Składniki

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
250 g di melanzane a dadini (2 cm)
1 cucchiaino di sale
200 g di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)
1 rametto di mentuccia le foglioline lavate
1 pizzico di pepe bianco macinato
fette di pane tostato, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 36.6 g

Kalorie 2297 kJ / 549 kcal

Tłuszcz 39.4 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 140 g

Węglowodany 8.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... melanzane 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45 min

Triglie con marinata di capperi e olive

1 godz.

Calamari su crema di piselli e pomodori

50 min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1 godz.

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30 min

Insalata di pesce spada e pinoli

40 min

Calamaretti ai pistacchi

30 min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1 godz.

Anelli di totano su crema di piselli

40 min

Insalata di calamari al limone

35 min