Urządzenia i Akcesoria
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
1 porzione
Składniki
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di melanzane a dadini (2 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)
-
1 rametto di mentuccia le foglioline lavate
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
fette di pane tostato, a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
36.6 g
Kalorie
2297 kJ /
549 kcal
Tłuszcz
39.4 g
Błonnik
6.6 g
Tłuszcz nasycony
140 g
Węglowodany
8.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Oggi... melanzane
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1 godz.
Pesce spada al salmoriglio
5 min
Tartine estive
4 godz.
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1 godz. 10 min
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40 min
Calamaretti ai pistacchi
30 min
Pesce spada all'arancia
40 min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40 min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 min
Tonno in agrodolce
1 godz.
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 min