Przejdź do głównej treści Szukaj
Scorfano in crosta di zucchine alla menta

Scorfano in crosta di zucchine alla menta
4.4 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 10 foglie di menta fresca, lavate
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 peperoncino secco piccante (opcjonalnie)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio di vino bianco secco
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 4 filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
  • 300 g di zucchina a rondelle (2 mm circa)
  • 500 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 29.5 g
Kalorie 1021 kJ / 244 kcal
Tłuszcz 13.1 g
Węglowodany 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il mare nel cartoccio 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

4.1(11)

50 min.

Cuori in amor di rapa

4.3(13)

2h

Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato

4.0(8)

45 min.

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

3.8(10)

45 min.

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

3.9(75)

40 min.

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

3.6(8)

1h 10 min.

Salmone e carciofi al Varoma

3.9(17)

55 min.

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

4.7(39)

45 min.

Tonno aromatizzato al profumo di limone

4.2(109)

35 min.

Tonno fresco alla salsa di fragole

4.1(12)

35 min.

Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli

4.7(49)

50 min.

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

4.0(23)

1h 10 min.