Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

4.5 38 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

50 g de ciboule coupée en trois
200 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux
250 g de crevette crue, décortiquée
2 c. à soupe de sauce de soja
du poivre moulu
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille émietté
3 tiges de citronnelle fraîche émincées
3 brins de basilic thaï frais (réserver les sommités pour la finition)
16 feuilles de pâte à wonton à jiaozis ou à gyozas
fécule de maïs type Maïzena®

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 1166 kJ / 276 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SAVEURS THERMOMIX N°4 DIM SUM 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de poulet thaïe

50min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1h 20min

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1h 15min

Dim sum "Shao mai"

1h 45min

Soupe phô au poulet

5h 10min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Soupe Pho

40min

Brochettes de porc satay

25min

Salade Bo bun

12h

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40min