Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

3.3 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

2 portions

Składniki

le zeste d'un citron vert
1650 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de semoule de blé dur
10 g de jus de citron
2 c. à café d'huile de noix de coco
1 c. à café bombée de curry en poudre
50 g de crème de soja "cuisine"
50 g de tofu soyeux
100 g de tofu ferme coupé en dés
1 gousse d'ail
30 g d'oignon rouge coupé en morceaux (1 cm)
200 g de carottes coupées en rondelles
200 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
2 c. à café de noix de coco râpée pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 314.5 mg

Białko 20 g

Kalorie 2096 kJ / 496.5 kcal

Tłuszcz 16.5 g

Błonnik 8.5 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

1 godz. 20 min

Soupe froide de légumes et salade

1 godz. 5 min

Quiche aux courgettes et coriandre en filo

40 min

Couscous de légumes, semoule et amandes

45 min

Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse

30 min

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40 min

Pâte à tartiner au cacao sans sucre

5 min

Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur

1 godz. 20 min

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

4 godz.

Blaff de légumes

35 min

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1 godz. 5 min

Tarte aux oignons

2 godz.