Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

3.7 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porcji

Składniki

wody
500 g
bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
500 g
cebuli pokrojonej w ćwiartki
250 g
ząbki czosnku
1 - 2
oliwy z oliwek
30 g
kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka
soli
1 - 2 łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 76 kcal / 319 kJ

Białko 1 g

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA INDYJSKA 11 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Topinambur po prowansalsku

Topinambur po prowansalsku

50 min

Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

50 min

Cukinie z miętą

Cukinie z miętą

30 min

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

50 min

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1 godz.

Sundal z ciecierzycy

Sundal z ciecierzycy

6 godz. 45 min

Kremowe aïoli na żółtkach

Kremowe aïoli na żółtkach

10 min

Pikantne aïoli

Pikantne aïoli

15 min

Pasta Mutabal z podpłomykami

Pasta Mutabal z podpłomykami

1 godz. 35 min

Sycylijska caponata

Sycylijska caponata

30 min

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

40 min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1 godz. 40 min