Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

3.7 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porcji

Składniki

500 g wody
500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 - 2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 1 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA INDYJSKA 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sałatka z zielonej soczewicy

45 Min

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

35 Min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40 Min

Fasolotto z kalafiorem

13 Std. 55 Min

Sundal z ciecierzycy

6 Std. 45 Min

Dip z karczochów i tofu

5 Min

Pasta z cukinii i soczewicy

1 Std. 10 Min

Zupa krem z topinamburu i pora

1 Std.

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1 Std. 30 Min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25 Min

Fasola adzuki po prowansalsku

13 Std.

Azjatycka zupa warzywna z tofu

1 Std. 30 Min