Spargel-Scampi-Terrine

Spargel-Scampi-Terrine

3.6 7 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz.
12 Scheiben

Składniki

  • Wasser
    700 g
  • Salz
    1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 ½ geh. TL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Zucker
    1 Prise
  • Spargel grüner (unteres Drittel geschält) oder weißer (geschält)
    500 g
  • weiße Gelatine
    7 Blatt
  • Butter
    20 g
  • Scampis gegart
    250 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Knoblauchzehe
    1
  • Dill abgezupft
    2 Bund
    Kerbel, ohne Stiele
  • Saure Sahne
    250 g
  • Naturjoghurt
    300 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    2 EL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 88 kcal / 365 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 5 g
Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...