Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

2.9 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Räucherlachs
8 Scheiben
Gelatine
2 Blätter
Wasser zum Einweichen
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
40 g
Schalotte
1
Butter
5 g
Milch
200 g
Sahne
200 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Wartości odżywcze na 4 Portionen

Kalorie 1166 kcal / 4881 kJ

Białko 54 g

Tłuszcz 99 g

Węglowodany 18 g

Błonnik 1.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bärlauch 12 Przepisów
Niemcy

Możesz także polubić...

Forellen-Erbsen-Terrine

Forellen-Erbsen-Terrine

7 godz. 45 min

Bärlauch-Zabaglione

Bärlauch-Zabaglione

10 min

Kürbismousse mit Baconcrumble

Kürbismousse mit Baconcrumble

1 godz. 45 min

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1 godz. 10 min

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

1 godz.

Bärlauch-Hollandaise

Bärlauch-Hollandaise

15 min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30 min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40 min

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

25 godz.

Ricotta-Terrine mit Basilikum

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5 godz.

Spargel-Scampi-Terrine

Spargel-Scampi-Terrine

10 godz.

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4 godz.