![Herzhaftes Zitronen-Sabayon Herzhaftes Zitronen-Sabayon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8599D7A8-168A-407F-9AEA-342F8A89724E/Derivates/C7B6065A-2CFD-419A-A669-ACD329D861EB.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 Eigelb
- 1 Zitrone, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
- 2 TL Hühnerbrühe (Pulver)
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker
- ½ TL Worcester-Sauce
- 100 g Weißwein, trocken
- 60 g Wasser
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 447 kJ / 107 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 0 g
Alternatywne przepisy
Forellencremesuppe
40 Min
Forellen-Erbsen-Terrine
7h 45min
Zabaglione
15 min
Geflügelleber Crème brûleé
13 godz.
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2 godz. 45 min
Selchsuppe | Radieschen | Brot
35 Min
Tomatendressing | Portwein | Apfel
5h 30min
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4h 40min
Gebrannte Eierlikörcreme
1h 15min
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30 Min
Steinpilzcappuccino mit Speck
50 Min
Vitello Tonnato
48 Std.