Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Name: Pisto - hiszpański gulasz warzywny
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 150 g czerwonej papryki; 150 g zielonej papryki; 300 g cebuli; 300 g cukinii; 100 g oliwy z oliwek; 500 g pomidorów, dojrzałych; 1 łyżeczka soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

4.6 404 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 porcji

Składniki

czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
150 g
zielonej papryki pokrojonej na kawałki
150 g
cebuli pokrojonej na kawałki
300 g
cukinii pokrojonej na kawałki
300 g
oliwy z oliwek
100 g
pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych na kawałki
500 g
500 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta