Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

4.6 349 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porcji

Składniki

bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
3
sera mozzarella pokrojonego w kostkę
150 g
sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
100 g
liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
20 g
pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
500 g
oliwy z oliwek
70 g
cukru
1 łyżkę
soli
1 łyżeczka
oregano, suszonego
½ łyżeczki
masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 336 kcal / 1405.9 kJ

Białko 15.1 g

Tłuszcz 22.3 g

Węglowodany 22.7 g

Błonnik 9.3 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Sód 783.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Przepisy
Polska

Możesz także polubić...

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

50 min

Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)

Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)

1 godz. 15 min

Wegetariańska moussaka (musaka)

Wegetariańska moussaka (musaka)

1 godz. 5 min

Zapiekanka z kalafiora

Zapiekanka z kalafiora

55 min

Frittata z jarmużem i ziemniakami

Frittata z jarmużem i ziemniakami

1 godz. 10 min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40 min

Moussaka

Moussaka

1 godz. 55 min

Ratatouille z bobem

Ratatouille z bobem

1 godz.

Zielone cannelloni

Zielone cannelloni

1 godz. 45 min

Zapiekanka z kaszy gryczanej

Zapiekanka z kaszy gryczanej

1 godz. 40 min

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

1 godz. 25 min

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

50 min