Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
TM6 TM5

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

3.9 (602 oceny)

Składniki

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1300 g wody
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
  • 160 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g bułki tartej
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 2 - 2 ¼ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne, z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
  • olej rzepakowy, ilość do smażenia
  • bazylia, świeża, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
3114 kJ / 743.8 kcal
Białko
29.5 g
Węglowodany
111.3 g
Tłuszcz
24.3 g
Tłuszcz nasycony
4.5 g
Błonnik
10.8 g
Sód
1458.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy