Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

4.6 57 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

40 g di cipolla a metà
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio senza anima
320 g di riso Carnaroli
200 g di vino rosso tipo Teroldego
800 g di brodo vegetale bollente
40 g di Grana Padano grattugiato
30 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.5 g

Kalorie 2016 kJ / 482 kcal

Tłuszcz 20.2 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 65.6 g

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