Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

4.6 65 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

40 g di cipolla a metà
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio senza anima
320 g di riso Carnaroli
200 g di vino rosso tipo Teroldego
800 g di brodo vegetale bollente
40 g di Grana Padano grattugiato
30 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.5 g

Kalorie 2016 kJ / 482 kcal

Tłuszcz 20.2 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 65.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 40 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35min

Gnocchi di spinaci

55min

Minestrone d'orzo

1h

Risotto integrale al radicchio, pere e noci

40min

Vellutata di porcini

50min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55min

Minestra di semolino

30min

Vellutata di verza al vino bianco

50min

Polpette di ceci, salvia e rosmarino

35min

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1h 10min

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

40min

Crema fredda di zucchine

20min