Vellutata di carciofi e Taleggio

Vellutata di carciofi e Taleggio

4.1 60 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolla dorata a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di carciofi (cuori e gambi), puliti e a pezzi
100 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
450 g acqua
1 cucchiaino di sale
70 g di Taleggio a pezzi (1 cm circa)
150 g di latte
pepe nero macinato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 872.8 mg

Białko 9.6 g

Kalorie 956.4 kJ / 228.6 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 21.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cavolo rosso stufato

45min.

Minestrone d'orzo

1hod.

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min.

Vellutata di porcini

50min.

Minestra di semolino

30min.

Vellutata di verza al vino bianco

50min.

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1hod. 10min.

Pesto radicchio e noci

10min.

Risotto al Teroldego

40min.

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25min.

Polpettone fagiolini e patate

1hod. 30min.

Crema fredda di zucchine

20min.