Dalla tradizione del Trentino-Alto Adige, un menù per combattere il freddo invernale. Caldi piatti, ricchi e saporiti, per una serata dal tocco alpino da condividere con amici e parenti.
Brulé alle mele
15 min
Pane rustico ai semi
1 godz. 30 min
Minestrone d'orzo
1 godz.
Tagliatelle smalzade
2 godz. 30 min
Canederli allo speck
2 godz. 40 min
Risotto al Teroldego
40 min
Gulash tirolese
1 godz. 30 min
Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
1 godz. 10 min
Strüdel ai frutti di bosco
2 godz.
Frittelle di mele
40 min
