Polpettine di quinoa rossa al salmone

Polpettine di quinoa rossa al salmone

4.7 53 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

60 g di chicchi di quinoa rossa, lavata e scolata
300 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca) a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di cipollotto a pezzi (1 cm)
6 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g di pane a pezzi
1 uovo, medio (circa 60 g)
240 g di filetti di salmone fresco senza pelle, a pezzi (2 cm)
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
olio di semi di arachide q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.8 g

Kalorie 1204 kJ / 288 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quinoa per tutti 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Burger di fagioli e feta

1 godz. 35 min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55 min

Tortini di quinoa

1 godz.

Bulgur ai calamaretti

50 min

Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)

1 godz. 10 min

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

35 min

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45 min

Tabulè di quinoa e tonno

40 min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50 min

Fish burger

2 godz. 55 min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 godz.

Burger di pollo e quinoa

50 min