Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
-
16 capesante pulite (vedere consiglio)
-
300 g di sedano rapa a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di latte
-
60 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
200 g di verza rossa a listarelle sottili
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini zucchero
-
50 g di vino rosso
-
4 fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati
-
sale rosa in fiocchi, a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1102.8 mg
Białko
17 g
Kalorie
1448.1 kJ /
346.1 kcal
Tłuszcz
22.2 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
10.5 g
Węglowodany
19 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crema di castagne con finferli e speck
50 min
Crema di topinambur e tartufo
55 min
Capesante in crosta di pistacchi
30 min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1 godz.
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30 min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35 min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1 godz.
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45 min
Capesante gratinate
25 min
Polpo su farinata di ceci
5 godz.
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 min
Crema di ceci con vongole
40 min