Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
TM6 TM5

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

4.2 (68 ocen)

Składniki

  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • mieszane zioła, świeże (np. rozmarynu, szałwii, tymianku), do dekoracji
  • 1500 g wody
  • 150 g komosy ryżowej (quinoa), opłukanej i odsączonej
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 15 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych
  • 1 łyżka kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
  • 40 g orzeszków piniowych
  • ¼ łyżeczki soli morskiej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 6 papryk, różnokolorowych małych, bez gniazd nasiennych

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1033 kJ / 246 kcal
Białko
8.3 g
Węglowodany
21.6 g
Tłuszcz
13 g
Błonnik
5.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy