![Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58451614-9DD7-4698-926D-72CA42C412F6/Derivates/6757B16D-8E1F-4858-A678-543DE35539E0.jpg)
Wersje kompatybilne
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g orzechów laskowych
- 150 g moreli, suszonych, bez pestek
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g ząbków czosnku
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia warzyw
- ½ łyżeczki soli
- 200 g kaszy kuskus
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 600 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g cukinii, pokrojonej w 7-10 mm plastry
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 100 g groszku zielonego, mrożonego
- 200 g sera feta, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 2 łyżeczki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej, do dekoracji (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2607 kJ / 622 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 37 g
- Błonnik
- 12.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35 Min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1 godz. 35 min
Sałatka z ciecierzycy
25 Min
Sardynki w paczuszkach z sałatką z fasoli szparagowej
1 Std.
Tarta tatin z warzywami korzeniowymi
2h 10min
Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce
40 Min
Sałatka z kaszy quinoa
40 Min
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1 Std.
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
1hod. 20min
Marokański kuskus z warzywami
50min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min