Crostini z kozim serem i pastą z groszku

Name: Crostini z kozim serem i pastą z groszku
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 25 sztuk
Ingredients: 300 g zielonego groszku, świeżego; 100 g sera parmezan; 2 ząbki czosnku; 3 łyżki jogurtu naturalnego; 1 łyżka oliwy z oliwek; 1 łyżka musztardy; ½ łyżeczki chrzanu, tartego; ¼ - ½ łyżeczki soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 25 grzanek; 25 plastrów sera koziego; słonecznik łuskany

4.3 44 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

25 sztuk

Składniki

zielonego groszku, świeżego obranego ze strączków
300 g
300 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
sera parmezan pokrojonego na kawałki
100 g
ząbki czosnku
2
jogurtu naturalnego
3 łyżki
oliwy z oliwek
1 łyżka
musztardy łagodnej
1 łyżka
chrzanu, tartego
½ łyżeczki
soli
¼ - ½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ - ½ łyżeczki
grzanek np. z chleba ciabatta, do podania (ok. 300 g)
25
sera koziego pgrubości ok. 2 mm, do podania (ok. 200 g)
25 plastrów
słonecznik łuskany do podania