Curry ziemniaczane (Ala hodi)

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

4.0 33 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 porcji

Składniki

wody
500 g
ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1000 g
cebuli przekrojonej na pół
50 g
ząbki czosnku
2
papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
2
liść laurowy, suszony
1
bazylii, suszonej
¼ łyżeczki
kozieradki
½ łyżeczki
laska cynamonu przełamana na pół
1
kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki
liści curry, suszonych
5
5 liści curry, świeżych
oleju
10 g
mleczka kokosowego
100 g
śmietanki kokosowej
100 g
soli
1 łyżeczka
soku z limonki, świeżo wyciśniętego
1 - 2 łyżki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 184 kcal / 774 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 24 g

Błonnik 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA SRI LANKI 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45 min

Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)

Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)

35 min

Chana masala

Chana masala

35 min

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

45 min

Wegetariańskie chili

Wegetariańskie chili

1 godz. 5 min

Wegetariańskie chop suey

Wegetariańskie chop suey

1 godz. 5 min

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1 godz. 10 min

Ragout z marynowanym tofu

Ragout z marynowanym tofu

1 godz. 40 min

Kokosowy dhal z soczewicy

Kokosowy dhal z soczewicy

20 min

Dal makhani

Dal makhani

13 godz. 20 min

Dal makhani z soczewicy

Dal makhani z soczewicy

50 min

Ragout z soczewicą i burakami

Ragout z soczewicą i burakami

2 godz. 10 min