Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g wody
- 1000 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- ¼ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki kozieradki
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
5
liści curry, suszonych
lub 5 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 100 g mleczka kokosowego
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 774 kJ / 184 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 24 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dal makhani z soczewicy
50 min
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25 min
Dal makhani
13h 20min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40 min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50 min
Fasolotto z kalafiorem
13 godz. 55 min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 Std. 10 Min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 min
Chana masala
35min