Curry ziemniaczane (Ala hodi)
TM6 TM5

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

4.1 ( 31 ocen )

Składniki

  • 500 g wody
  • 1000 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 1 liść laurowy, suszony
  • ¼ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ½ łyżeczki kozieradki
  • 1 laska cynamonu przełamana na pół
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 5 liści curry, suszonych
    lub 5 liści curry, świeżych
  • 10 g oleju
  • 100 g mleczka kokosowego
  • 100 g śmietanki kokosowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
184 kcal / 774 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
24 g
Błonnik
5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy