Urządzenia i Akcesoria
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 porcji
Składniki
-
600 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
-
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
3 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
250 g czerwonej soczewicy, suszonej opłukanej i osuszonej
-
350 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
300 g bakłażana pokrojonego w ok. 1 cm plastry
-
300 g cukinii pokrojonej w ok. 1 cm plastry
-
100 g sera wegańskiego, tartego
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Białko
9.79 g
Kalorie
716 kJ /
171 kcal
Tłuszcz
8.54 g
Błonnik
5.5 g
Węglowodany
13.85 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
DANIA WEGAŃSKIE
9 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20min