
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
200
g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
lub 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki - 20 g ząbków czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
-
750
g pomidorów, pokrojonych na kawałki
lub 750 g krojonych pomidorów z puszki - 200 g papryki (np. czerwona i zielona), pokrojonej w ok. 2 cm paski
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 150 g kukurydzy z puszki, odsączonej z zalewy
- 500 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy (ok. 800 g przed odsączeniem)
-
6
wegetariańskich kiełbas sojowo-grzybowych (450-600 g)
lub 6 wegetariańskich kiełbas, dowolnych -
3 - 4
gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
lub 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1745 kJ / 418 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 13.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chana masala
35min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 min
Wegańskie chili
40 min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 Std. 10 Min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 godz. 35 min
Gulasz sojowy z knedlami
1h 20min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 min