Przejdź do głównej treści Szukaj
Polpette di Altamura con sugo di peperoni

Polpette di Altamura con sugo di peperoni
4.4 46 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Polpette
  • 60 g di mollica di pane secca
  • 120 g di latte
  • 40 g di cipolla
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
  • 150 g di salsiccia di maiale a tocchetti
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 1 pizzico di paprika dolce
  • 1 pizzico di peperoncino rosso
  • 1 pizzico di sale
Sugo
  • 40 g di cipolla
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di polpa di pomodoro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.3 g
Kalorie 1799 kJ / 430 kcal
Tłuszcz 23.8 g
Węglowodany 21.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 40 Przepisów
Włochy
Sapori d'Italia 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Peperoni ripieni di carne

4.7(257)

1h 20min

Pollo ai peperoni

4.2(244)

1h 5min

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

4.7(7)

40min

Polpette alla calabrese

4.7(697)

50min

Pollo alla romana

3.3(73)

1h 10min

Peperoni ripieni

3.8(148)

1h 5min

Ragù alla barese

3.5(11)

4h

Melanzane ripiene

4.6(178)

1h 30min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

4.5(41)

1h 15min

Polpettoni di peperoni

4.3(142)

1h 20min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

4.3(301)

45min

Polpettone con crema di peperoni

4.8(431)

55min