Tabbouleh z bobem

Tabbouleh z bobem

4.2 71 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
4 porcje

Składniki

Tabbouleh
  • 300 g pomidorki cherry przekrojonych na pół
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g liści mięty, świeżych
  • 1200 g wody
  • 150 g kaszy bulgur
  • 200 g bobu, świeżego
    200 g bobu, mrożonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 100 g ogórka pokrojonego na kawałki
Dressing
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 15 g miodu
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 9.4 g
Kalorie 1137.2 kJ / 271.6 kcal
Tłuszcz 8.6 g
Błonnik 5.6 g
Węglowodany 43.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...