Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
TM5 TM6

Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem

4.5 (104 oceny)

Składniki

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g masła
  • 800 g cukinii, nieobranej, pokrojonej na kawałki
  • 500 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • 300 g strączków młodego, zielonego groszku
  • 5 - 10 g liści mięty, świeżych

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
640.6 kJ / 153 kcal
Białko
7.8 g
Węglowodany
20.4 g
Tłuszcz
7.2 g
Błonnik
6.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy