Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

4.4 12 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 porzioni

Składniki

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di orzo (cottura 10 minuti)
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 150 g di fave fresche sgusciate (peso lordo 450 g circa)
  • 80 g di pecorino a dadini (1 cm circa)
  • 40 g di anacardi
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 375 kcal / 1569 kJ
Białko 12.3 g
Tłuszcz 19.7 g
Węglowodany 37 g
Błonnik 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...