Tagine di rana pescatrice

Tagine di rana pescatrice

3.0 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

100 g di cipolla a metà
4 spicchi di aglio
10 g di radice fresca di zenzero pulita, a pezzi
1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
2 pomodori maturi, in quarti
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate, + q.b.
60 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
1 limone (opcjonalnie) in 8 spicchi
1 cucchiaino di semi di cumino
600 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische in 4 pezzi
250 g di acqua
1 peperone verde a cubetti (1 cm)
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
1 cucchiaino di sale
20 olive nere denocciolate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 25 g

Kalorie 1582 kJ / 377 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low carb 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Coniglio ai carciofi

1 godz. 25 min

Pescatrice ai pomodorini

1 godz.

Capesante al profumo di arancia

1 godz. 10 min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25 min

Tegamini di cipolle e alici

1 godz.

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

1 godz.

Guazzetto di fasolari e fave

1 godz. 50 min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 min

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50 min

Calamari in umido

55 min