
Urządzenia i Akcesoria
Kimchi
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 49 godz. 40 min
1400 g
Składniki
-
1000 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 7-8 cm kawałki
-
2200 g wody
-
100 g soli
-
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g kalarepy pokrojonej na kawałki
-
30 g cebuli
-
2 ząbki czosnku
-
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2-3 mm plastry
-
35 g ryżu białego, długoziarnistego
-
15 g cukru
-
20 g szczypiorku grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
-
30 g sosu rybnego
-
15 g papryki słodkiej, mielonej
-
15 g papryki ostrej, mielonej
-
½ łyżeczki chili, mielonego (opcjonalnie)
Wartości odżywcze na 100 g
Kalorie
34.4 kcal /
143.9 kJ
Białko
1.9 g
Tłuszcz
0.5 g
Węglowodany
7 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Sód
2994.6 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

THERMOMIX® SEZONOWO
9 Przepisów
Polska
Polska