Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

2.9 14 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

60 g di tartufo bianco fresco
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
570 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale
300 g di pasta all'uovo tipo tagliatelle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14.8 g

Kalorie 1540 kJ / 368 kcal

Tłuszcz 5.4 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy

Marche in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortelli di zucca e Gorgonzola

1 godz. 30 min

Fettuccine all'abruzzese

1 godz.

Ragù di salsiccia Sottovuoto

2 godz. 25 min

Risotto al tartufo

40 min

Crema di cipolle e timo

1 godz.

Penne alla Norcina

45 min

Marinatura al Marsala

20 min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 min

Tagliolini al tartufo

45 min

Tortelli di San Leo

2 godz. 30 min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 godz.

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1 godz. 20 min