Przejdź do głównej treści Szukaj
Anguille in umido

Anguille in umido
4.2 5 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di anguilla pulita, senza pelle e a pezzi (6 cm circa)
  • 30 g di aceto di vino bianco
  • 70 g di vino bianco
  • 100 g di polpa di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • polenta (opcjonalnie) a fette arrostita

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18.8 g
Kalorie 1569 kJ / 375 kcal
Tłuszcz 32.1 g
Błonnik 0.4 g
Węglowodany 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ferrara in cucina 5 Przepisów
Włochy
Giro d'Italia 33 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Agnello in umido

4.1(8)

1 godz. 20 min

Zuppa di piselli secchi

3.9(14)

1 godz. 25 min

Anatra all'arancia

3.6(16)

1 godz. 35 min

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2.0(3)

2 godz. 45 min

Cinghiale in umido

2.9(85)

1 godz. 45 min

Cacciucco

4.6(29)

1 godz. 20 min

Ossibuchi agli asparagi

4.4(46)

1 godz. 30 min

Trofie al sugo di pesce

4.5(12)

1 godz.

Zuppa di cozze

4.2(40)

1 godz.

Sugo di cozze e vongole

4.6(34)

1 godz. 20 min

Trippa alla parmigiana

4.6(96)

1 godz. 20 min

Pappardelle al ragù di cinghiale

4.7(31)

2 godz.