Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 72 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

10 porzioni

Składniki

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla a metà
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di vitello
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di latte
50 g di burro
1 pizzico di noce moscata in polvere
800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
500 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.3 g

Kalorie 2197 kJ / 525 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Senza glutine 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cestino di pomodoro ripieno

1ωρ. 10 λεπτ.

Patate gratinate al Gorgonzola

40 λεπτ.

Mini galettes ai funghi

1ωρ. 45 λεπτ.

Verdurine in sfoglia

1ωρ.

Parmigiana di melanzane

2ωρ.

Peperoni ripieni

1ωρ. 5 λεπτ.

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1ωρ. 20 λεπτ.

Gratin di patate

50 λεπτ.

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1ωρ. 25 λεπτ.

Melanzane alla siciliana

1ωρ. 15 λεπτ.

Zucchine ripiene

1ωρ. 10 λεπτ.

Torta salata tricolore

1ωρ. 30 λεπτ.