Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 72 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

10 porzioni

Składniki

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla a metà
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di vitello
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di latte
50 g di burro
1 pizzico di noce moscata in polvere
800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
500 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.3 g

Kalorie 2197 kJ / 525 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Senza glutine 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zucchine ripiene

1h 10min

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2h

Lasagne con patate, porcini e taleggio

1h

Peperoni ripieni di carne

1h 20min

Crêpes alle zucchine

1h 15min

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

2h 45min

Parmigiana di melanzane

2h

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Lasagne alla parmigiana

3h 25min

Lasagne del boscaiolo

2h 15min

Timballo al forno con zucchine (senza glutine)

1h 5min