Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

4.6 187 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porcje

Składniki

800 g kapusty kiszonej
125 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
15 g oleju
250 - 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
275 - 300 g wody
3 ziarna ziela angielskiego
3 ziarna pieprzu czarnego
2 liście laurowe, suszone
3 owoce jałowca
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
4 kaszanki (krupnioki)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 2651.8 mg

Białko 23.7 g

Kalorie 2939.2 kJ / 702.5 kcal

Tłuszcz 60.6 g

Błonnik 7.4 g

Tłuszcz nasycony 20.9 g

Węglowodany 16.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kulki rybne w marynacie

Kulki rybne w marynacie

26 godz. 20 min

Żurek

Żurek

50 min

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1 godz. 25 min

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

2 godz. 10 min

Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

13 godz. 30 min

Grzyby z czosnkiem

Grzyby z czosnkiem

20 min

Łazanki

Łazanki

1 godz.

Góralska kwaśnica

Góralska kwaśnica

1 godz. 30 min

Wigilijna kapusta z grzybami

Wigilijna kapusta z grzybami

1 godz. 20 min

Bigos

Bigos

1 godz. 30 min

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2 godz. 10 min

Kapusta zasmażana

Kapusta zasmażana

1 godz. 35 min