Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
TM6 TM5

Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim

4.6 (297 ocen)

Składniki

  • 1200 - 1500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości (12 szt.)
  • 4 łyżki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki czosnku, granulowanego

Sos tatarski

  • 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
  • 120 g pieczarek marynowanych
  • 250 g majonezu
  • 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 20 g musztardy
  • 1 szczypta cukru
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli

Udka zapiekane i ryż

  • 250 g pora, biała i jasnozielona część, pokrojonego w 3-5 mm plastry
  • 2000 g wody
  • 300 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 1 łyżeczka soli

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
3377.3 kJ / 806.7 kcal
Białko
54.8 g
Węglowodany
48.3 g
Tłuszcz
45.2 g
Tłuszcz nasycony
7.3 g
Błonnik
3.4 g
Sód
1662 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy