Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

4.5 119 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porcji

Składniki

Masło pomidorowo-czosnkowe

4 ząbki czosnku
200 g masła pokrojonego na kawałki
40 g koncentratu pomidorowego
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
15 g miodu
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej

Kotlety ze schabu

8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 45 g

Kalorie 2383 kJ / 570 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GRILL 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Karkówka marynowana z grilla

3sa 20 dk

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 dk

Schab duszony w sosie

50 dk

Karkówka z cebulą

1sa 45 dk

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1sa 5 dk

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1sa 50 dk

Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)

45 dk

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2sa 30 dk

Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym

1sa 10 dk

Kurczak w cieście pomidorowym

40 dk

Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem

1sa

Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie

7sa 10 dk