Urządzenia i Akcesoria
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 35 min
4 porcje
Składniki
Łosoś i ziemniaki
-
1 cytryna ekologiczna
-
masło do natłuszczenia przystawki Varoma
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
Kremowy sos pieczarkowy
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g masła
-
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
1137 mg
Białko
45 g
Kalorie
2763 kJ /
660 kcal
Tłuszcz
48 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
27 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
STACJA THERMOMIX FRIEND®
41 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 min
Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy
55 min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50 min
Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)
35 min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40 min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40 min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1 godz. 5 min
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem
1 godz.
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 min
Potrawka z kurczaka z warzywami
1 godz. 5 min