Urządzenia i Akcesoria
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 35 min
4 porcje
Składniki
Łosoś i ziemniaki
-
1 cytryna ekologiczna
-
masło do natłuszczenia przystawki Varoma
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
Kremowy sos pieczarkowy
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g masła
-
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
1137 mg
Białko
45 g
Kalorie
2763 kJ /
660 kcal
Tłuszcz
48 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
27 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
STACJA THERMOMIX FRIEND®
41 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45min
Omlet z cukinią, łososiem i pomidorkami; Ziołowy sos z sera pleśniowego
45min
Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)
40min
Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)
35min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40min
Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego
30min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40min
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1h 5min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min