Kurczak w jogurtowym sosie curry
TM5 TM6

Kurczak w jogurtowym sosie curry

4.5 (355 ocen)

Składniki

  • 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 3 mm plastry
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
  • 40 g oleju
  • 2 - 3 łyżeczki kolendry, mielonej
  • 1 łyżka curry, mielonego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 70 g przecieru pomidorowego
  • 500 g jogurtu typu greckiego
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2-2,5 cm kostkę
  • 300 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1478 kJ / 354 kcal
Białko
37 g
Węglowodany
12 g
Tłuszcz
17 g
Cholesterol
90 mg
Błonnik
2.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie