
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli przekrojonej na pół
- 6 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
- 20 - 40 g oleju
- 2 - 3 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżka curry, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 70 g przecieru pomidorowego typu passata
- 400 - 500 g jogurtu typu greckiego
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2-2,5 cm kostkę
- 300 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 366 kcal / 1530.4 kJ
- Białko
- 41 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Węglowodany
- 25 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.4 g
- Sód
- 872 mg