Curry z soczewicy z kurczakiem
TM5 TM6

Curry z soczewicy z kurczakiem

4.4 (103 oceny)

Składniki

  • 4 łyżki curry, mielonego
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 20 g przecieru pomidorowego
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
  • 300 g zielonej soczewicy, suszonej, namoczonej przez 8 godzin, odsączonej

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2610 kJ / 624 kcal
Białko
57 g
Węglowodany
42 g
Tłuszcz
22 g
Błonnik
14.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy